Azufrar pimientos

Los pimientos que sembramos a principios del mes de abril ya están creciendo en el bancal, queda ya muy poquito para poder comérnolos. Los estamos azufrando cada 14 o 15 días para combatir las plagas. Los pimientos son una fuente excelente de vitamina C, ideales para una dieta antioxidante. Ayudan…

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Alcaparras

Queda poco para poder degustar unas buenas alcaparras que vamos a recolectar en el bancal.La alcaparra nace de un arbusto de poca altura.A la alcaparra vulgarmente se le conoce como capota. Contienen vitamina C y vitamina E y carotenoides. Son diuréticas, digestivas y tienen componentes que protegen el hígado ,…

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